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Enología, Almazara, Vinos y aceite de la tierra. Valle del Cinca.
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NATURA CONCHEL
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Cajas Gourmet
Jabón Artesanal
 
Chesa Tinto Roble 2015. Caja 6 botellas
Chesa Tinto Roble 2015 D.O. Somontano
(Semi-crianza) Tinto Roble.

65% Merlot 35% Cabernet Sauvignon

REFERENCIA: V0001
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CANTIDAD:

65% Merlot 35% Cabernet Sauvignon

Para la elaboración de este vino se selecciona en viña la mejor zona del viñedo y de ahí se eligen las mejores uvas. Elaboración por el sistema tradicional de despalillado y estrujado. La vendimia se realiza por la noche a bajas temperaturas y al llegar a bodega se mantiene la pasta 8 horas a 12 ºC, realizando la maceración prefermentativa en frio. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable permaneciendo durante 10 días macerando con los hollejos, a una temperatura máxima de 28 º C y realizándole diariamente los trasiegos, delestages y bazuqueos oportunos. La fermentación maloláctica se realiza 1/3 en barrica de roble nueva y en depósitos de acero inoxidable el resto. El vino permanece en barrica nueva de roble francés y americano por un periodo de 5 meses. Por último, el vino se filtra suavemente y se embotella.

Vino de color rojo púrpura. Intenso en aromas de fruta roja madura con matices especiados y balsámicos. En boca es un vino aterciopelado, redondo y de gran persistencia, dejando un agradable recuerdo a caramelo, moka, vainilla y torrefactos.

15º C – 16º C. a

Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2009, Zarcillo de Plata 2009 en Valladolid, Medalla de Plata en el Concurso Internacional Wine Masters Challenge 2009 celebrado en Portugal.

Tienda:
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